Гастрономический ужин с виртуальной экскурсией в удивительную Индию в Клубе "Искусство Еды"

Анонсы

Конгресс-центр

Гастрономический ужин с виртуальной экскурсией в удивительную Индию в Клубе "Искусство Еды"

15 октября в 19:00 культурно-гастрономический Клуб «Искусство Еды» приглашает в новое путешествие-погружение, в этот раз по самой колоритной стране Южной Азии – удивительной Индии.

Тема вечера: "Великая Индия. Архитектурные тайны от древних цивилизаций до наших дней". 

Индия – загадочная страна, колыбель древнейшей цивилизации, родина буддизма и индуизма. Это квинтэссенция разных и очень древних культур, языков, национальностей и религий. Страна, которая сочетает колониальную роскошь и бесконечную нищету, но одновременно удивляет своими вековыми традициями и духовными богатствами. Здесь кипит деловая и культурная жизнь и развиваются современные мегаполисы, а почти в каждом городе можно найти объект наследия ЮНЕСКО.

В Индии огромное количество памятников архитектуры: Кутаб Минарет, крепость Агра, Красный Форт, Розовый город и, конечно, легендарный Тадж Махал. Одни из них находятся в центре крупных (по индийским меркам) городов, до других нужно добираться на переполненных поездах, автобусах и даже слонах.  

Сколько бы раз вы ни были в Индии, приготовьтесь узнать кое-что новое об этой яркой, удивительной стране. 

На встрече Клуба, вместе с его кураторами, вы совершите путешествие во времени и пространстве: посетите древние храмы и буддийские монастыри, рассмотрите красоту величественных дворцов и завораживающие узоры резных минаретов, спуститесь по тысячам ступеней в древние колодцы, которые признаны уникальным архитектурным явлением и встречаются только в Индии, прогуляетесь по улочкам мегаполисов Мумбаи и Дели, заглянете в самые колоритные районы, познакомитесь с любопытными подходами современных архитекторов к планировке и встраиванию зданий в природное пространство.         

Гастрономический ужин станет одной из впечатляющих составляющих на пути вашего изучения и прикосновения к истории и культуре Индии. Неслучайно индийская кухня считается одной из самых замечательных в мире. По разнообразию и количеству различных традиций, которые она впитала, её можно сравнить только с французской и китайской. Национальная индийская еда – это целый мир, она отличается огромным выбором ароматических приправ и разнообразием способов приготовления блюд. Использование специй (до 25 видов) превращает каждое блюдо в деликатес. 

Архитектурно-культурный экскурс представят ведущие Клуба: куратор культурно-образовательных программ Конгресса Архитекторов России, ведущий авторских курсов в Высшей школе средового дизайна Московского Архитектурного Института (МАРХИ) Александр Чугунов и вице-президент Гильдии художников кино и ТВ Союза кинематографистов России Аддис Гаджиев. 

За гастрономические и вкусовые впечатления вечера будет отвечать бренд-шеф Ресторанного комплекса ЦМТ Михаил Кузнецов. 

ОТКРЫТЬ МЕНЮ УЖИНА

Присоединяйтесь ко встрече Клуба «Искусство Еды»! 

Количество мест ограничено. Забронировать место на событие можно по ссылке https://congress.group/club

Клубная тема: "Великая Индия. Архитектурные тайны от древних цивилизаций до наших дней".

Дата: 15 октября 2024

Время: 19:00-21:00 (сбор гостей с 18:30)

Место проведения: ЦМТ, Краснопресненская наб., подъезд 10 (зал Dorchester) /бесплатная парковка на территории комплекса для участников мероприятия/

Организаторы мероприятия: ЦМТ Москва, Агентство «Архитектор»

Клуб «ИСКУССТВО ЕДЫ» – авторская программа, разработанная информационным агентством Союза архитекторов "Архитектор" и Центром международной торговли Москвы при участии члена правления Союза кинематографистов России, вице-президента Гильдии художников кино и ТВ СК РФ Аддиса Гаджиева. 

Встречи Клуба – это тематические презентации по миру искусства и архитектуры, гастрономические исследования по знаменитым рецептам кухни от-кутюр, а также авторский мастер-класс и дегустация от бренд-шефа ЦМТ Михаила Кузнецова. 

Ведущие клуба:

  • Александр Чугунов

    куратор культурно-образовательных программ Конгресса, ведущий авторских курсов в Высшей школе средового дизайна Московского Архитектурного Института (МАРХИ), директор Агентства "Архитектор" по международному сотрудничеству и автор программ путешествий по архитектуре более чем 50 стран мира Европы, Азии, Америки и Африки

  • Михаил Кузнецов

    бренд-шеф Центра международной торговли Москвы, шеф-повар международного класса, кулинарный советник московского отделения Всемирной гильдии гастрономов Chaîne des Rôtisseur, объединяющей профессионалов и любителей ресторанного и поварского искусства в более чем 70 странах мира

  • Аддис Гаджиев (модератор)

    вице-президент Гильдии художников кино и ТВ Союза кинематографистов России, руководитель направления художественных программ Московской школы кино, автор блога "Вкусные Встречи с Аддисом" и куратор программы Конгресса "КиноАрхитектура"

Мероприятия проходят в формате Конгресс-клуба в атмосфере живого дружеского общения.

Реклама: ООО ИНФОРМАГЕНТСТВО СА "АРХИТЕКТОР", ИНН: 7703511812, erid: 2SDnjcEa5jQ