3-й курс Школы Здорового питания ЦМТ

Анонсы

Конгресс-центр

3-й курс Школы Здорового питания ЦМТ

16 марта шеф-повар ресторана RFR Гриль Максим Савельев приглашает на новый практический курс Школы Здорового питания ЦМТ. 

Спикеры мероприятия 16.03.2023: 

  • выдающийся спортсмен, профессиональный российский боксер Денис Лебедев

  • Доктор медицинских наук, реабилитолог, врач высшей категории Елена Коровина

!!! Количество мест ограничено

Успейте зарегистрироваться

Школа Здорового питания ЦМТ – образовательный гастрономический проект о правильном питании и полезных привычках для здоровья.

Пищевое поведение, ценные свойства самых обычных продуктов и их грамотное сочетание, способы приготовления блюд для поддержания здоровья и молодости вашего организма – обо всем этом вы узнаете на курсах и мероприятиях Школы.

Здесь Вас ждут только 100% практические знания в формате мастер-классов от шефа Максима Савельевна и воркшопы с приглашенными экспертами.

16 МАРТА в 18:30 состоится третье занятие в ШКОЛЕ по теме:

ОТЛИЧИЕ СПОРТА ОТ РЕАБИЛИТАЦИИ. ОСОБЕННОСТИ ПИТАНИЯ. БЫСТРОЕ ВОССТАНОВЛЕНИЕ ПОСЛЕ НАГРУЗОК

Вас ждет практический курс о нюансах реабилитационной медицины и правильном питании при активных нагрузках. 

Интерактивную программу проведут три эксперта:

  1. Денис Лебедев – выдающийся спортсмен, профессиональный российский боксер, Чемпион мира по боксу по версиям WBA (2012—2018), IBF (2016). Денис провел девять поединков за титул чемпиона мира и стал одним из самых успешных и известных боксеров-профессионалов в истории России

  2. Елена Коровина – доктор медицинских наук, реабилитолог, врач высшей категории, руководитель комитета по медицинским технологиям Московской ассоциации предпринимателей, эксперт Национальной Медицинской палаты по вопросам реабилитации, вице-президент Ассоциации медицинских реабилитологов

  3. Максим Савельев – ведущий и основатель Школы, шеф-повар ресторана RFR Гриль, телеведущий кулинарных передач, автор полезных меню для известных московских ресторанов

Обязательной частью программы станет кулинарный мастер-класс с пошаговым приготовлением от шефа и дегустация приготовленных блюд и напитков.

В меню мастер-класса:

  1. Горячее блюдо – Кальмар фаршированный с цитрусовой сальсой из 14 компонентов

  2. Спортивный десерт – Творожная Рафаэлла с кокосом, черносливом и грецким орехом

  3. Тонизирующий иммуномодулирующий напиток

В программе мероприятия:

  • Welcome: Приветственные закуски и легкие напитки

  • Кейс по реабилитационной медицине и питании спортсменов, программам восстановления спортсменов в период подготовки и после соревнований

  • Мастер-класс от шефа Максима Савельева по приготовлению блюд и иммуномодулирующего напитка, способствующих быстрому восстановлению и поддержанию формы в период высоких нагрузок

  • Правильная технология приготовления блюда и напитка для сохранения полезных свойств каждого продукта

  • Дегустация приготовленных блюд, возможность пообщаться и задать вопросы спикерам

  • Призовая лотерея для участников

  • Рабочие материалы с рецептами блюд

ДАТА: 16 марта, 2023

НАЧАЛО в 18:30

МЕСТО ПРОВЕДЕНИЯ: ресторан RFR Гриль, Краснопресненская наб., 12 

РЕГИСТРАЦИЯ И БИЛЕТЫ НА СОБЫТИЕ

Официальный сайт школы: school.rfrgrill.ru