БИЗНЕС: Растут объемы производства рыбы в Крыму

26 Февраля 2018

Федеральные субсидии, выделенные на развитие рыбоводческой отрасли Крыма, позволили в прошлом году вдвое увеличить объемы производства аквакультуры, с 800 до 1799 тонн. Всего в 2017 году на развитие переработки и добычи рыбы – основного направления в стратегии развития региона до 2030 года - из бюджета Севастополя было выделено более 29 млн руб. Растет инвестиционная активность, увеличилось количество заявок на открытие рыбоводческих производств, расширяются производственные цеха. Так, например, одно из предприятий в г.Инкермане, специализировавшееся ранее на вылове и глубокой заморозке морской рыбы на траулерах, начало заниматься разведением ценных сортов осетровых: севрюги, стерляди, русского осетра и шипа. Мальков для цеха закупали в Краснодарском крае, а мальков карпа, завезли из Ростовской области (на данный момент в Россию разрешено ввозить только мальков лосося и форели, молодь мидий и белоногой креветки, мальков камбалы-тюрбо и лаврака).

Сегодня на полуострове активно работает около 30 рыбоводческих хозяйств, продукция которых на 60% состоит из карпа, толстолобика и белого амура. Недавно в Крыму стали разводить осетра, поэтому уже сегодня осетриной обеспечен весь полуостров. Также в регионе идет производство икры осетра, стерляди, белуги, открыта ферма по производству устриц. Перекрытие северо-Крымского канала вызвало определенные трудности, но не стало непреодолимым препятствием. Более того, инвесторы начали проявлять особый интерес к аквакультуре после возвращения Крыма в состав России. Вскоре на крымский рынок планируют выйти китайские инвесторы с проектом создания центра аквакультуры и промышленного производства морепродуктов.

Минсельхоз Республики Крым говорит о больших перспективах осетрового, форелевого, креветочного и мидийно-устричного производства, которое развивается во многом благодаря эффективной программе федерального субсидирования. Реализация программы поможет обеспечить город высококачественной продукцией, стоимость которой будет значительно ниже импортных аналогов.


Вопросы рыбной промышленности обсуждают сегодня в Центре международной торговли Москвы, здесь проходит IV Съезд работников рыбохозяйственного комплекса России. В ходе мероприятия планируется подвести итоги пяти лет, а также определить стратегию развитию отрасли до 2030 года. 

Материалы по теме:


3.151553576586
Поделиться:
ЦМТ в соц.сетях:
© 2001 - 2019 • Центр международной торговли • 123610, Москва, Краснопресненская наб., д.12 • +7(495) 258-12-12servinfo@wtcmoscow.ru Яндекс.Метрика